Sie können die Hammermühle Bautzen und ihre historische Technik hautnah erleben. Erleben Sie, wie die originale Mahltechnik das Gebäude mit Leben erfüllt. Sehen Sie, wie aus besten Zutaten nach althergebrachten Kaltmahlverfahren auf Granitsteinen schmackhafter Heinke's Senf wird oder testen Sie vor Ort unsere frisch gepressten pflanzlichen Öle. Wir bieten Erlebnisführungen mit laufender Technik, Erleben der Senf- und Ölproduktion und Führungen für alle Altersklassen. Gerne informieren Sie auch über unsere spannenden Kinderführungen, bereits ab dem Vorschulalter.

 

Für größere Gruppen, sowohl Kinder- als auch Erwachsenengruppen, bieten wir spannende Senf-Workshops an -

"Vom Senfkorn zum Lieblingssenf":

Fertigen Sie mit unserer Hilfe Ihre eigene Senfsorte, nur aus natürlichen Zutaten und steingemahlen, bekommen Sie eine Einführung in die Senfkunde und verschiedene Rezepte zum Mitnehmen.  

 

Vereinbaren Sie mit uns einen Termin für Ihr Erlebnis in unserer Mühle oder für eine Mühlenführung. Schreiben Sie uns eine E-mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, rufen Sie uns an 03591/ 301011 oder besuchen Sie uns im Mühlenladen.

 

Bitte beachten Sie: alle Nachmittags- /Abendtermine für Mühlenerlebnisse inkl. Senfworkshop in der Vorweihnachtszeit sind bereits vergeben.

 

Am 4.10.2019 bleibt unser Mühlenladen geschlossen.

 

Ostersonntag 2020, 11-17 Uhr: wieder Ostermarkt und Familienfest rund um die Hammermühle Bautzen. Es erwarten Sie zahlreiche regionale Händler und Spezialitäten, Feines vom Grill und aus unserem Holzbackofen sowie Spiel und Spaß für die ganze Familie.